Collecte du lait à la ferme

En assurant le transport du lait de la ferme à l'usine, les essayeurs jouent un rôle important pour assurer la qualité du lait de la terre à la table. En plus de transporter le lait, les essayeurs doivent l'échantillonner, évaluer son apparence et son odeur, ainsi que consigner des données. Cette vidéo facilite l'apprentissage des nouveaux essayeurs en formation et en perfectionnement.