HOME-MADE CHYAVANAPRASH | ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಲೇಹ್ಯ | ಚ್ಯವನಪ್ರಾಶ
Home-made chyavanprash (Amla Lehya) Ingredients : 1/2 kg Amla (Indian gooseberries) 1/2 kg Dried dates (khajoor) 100 gms (1 cup) raisins (kishmish) 1 1/2 cups jaggery powder 1/2 cup ghee 1 tbsp cumin (jeera) 1 tsp black pepper 5 cloves 2 inches cinnamon 1 tsp dry ginger powder 4-5 cardamom Preparation : In a pressure cooker steam cook amla (3 whistles). De-seed and grind it to a fine paste without adding water. Wash and soak dates for 2hrs. De-seed and grind it coarsely without adding water. Wash the raisins and keep aside. Dry roast jeera, pepper, cloves and cinnamon seperately. Add ginger powder and cardamom and grind to a fine powder. In a pan , add ghee and amla paste and mix it well. Cook for few minutes. Add dates paste and raisins. Mix well till the mixture absorbs ghee. Then add jaggery powder and keep on stirring. Once the jaggery gets dissolved completely and the ghee starts leaving sides, add masala powder and saute well. Cook until the whole mixtute turns out to form a lump. Cool it completely. Store the CHYAVANAPRASH or LEHYA in a glass jar. Store in the refrigerator preferably. HEALTH BENEFITS : ●AMLA : Rich source of vitamin C. Very good for hair growth. Removes dandruff. Improves skin texture. Adds glow to your face. Reduces hyperacidity. Heals stomach ulcers. Balances blood sugar level. Builds up immunity. Improves overall body health. ●Dates and Raisins : Very good source of Iron. Boosts metabolism. Controls high blood pressure. Fibre rich thus helps in constipation. Helps to cure anaemia. Improves hair and skin quality as it contains vitamins B1, B2, B5 and B6. Even diabetic patients can have 1-2 dates along with almonds or walnuts. ●Jeera : • #7 ಮನೆ ಮದ್ದು - ಜೀರಿಗೆ | Cumin ●Cinnamon : • #32 ಮನೆ ಮದ್ದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ / ಚಕ್ಕೆ | Home Re... ●Pepper : • #10 ಮನೆ ಮದ್ದು - ಮೆಣಸು | Black pepper ●Ginger : • #28 ಮನೆ ಮದ್ದು - ಶುಂಠಿ | Home remedies with...

ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿ ತುಮಕೂರಿನಲ್ಲಿ - ಶ್ರೀ ಮಹೇಶ | Amla Cultivation And Processing In Tumakuru

ರಷ್ಯಾ ಹಡಗು ಹಿಡಿದಾಕಿದ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ನೌಕಾಪಡೆ! | Op Sindoor | Venezuela | Pak | Suttu Jagattu | Masth Magaa

ಶ್ರೇಷ್ಠವಾದ ಚ್ಯವನಪ್ರಾಶ ಹೇಗೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ ? ಚ್ಯವನಪ್ರಾಶ ಸೇವನೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾ? ಕೆಟ್ಟದ್ದಾ? Chyawanprash

ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಲೇಹ | How to make Jungle Amla lahyam at home | Amla recipe | Bhat n Bhat

ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ 9 ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು | Healthy foods for brain health | Enhance Brain Power| Brain

Challenge ಮಾಡ್ತೀನಿ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದ್ರೇ 100% ಹೊಟ್ಟೆ ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸಬಹುದು 👌Hotte Bojju | Obesity In Kannada

I’m NOT Frying Eggplant Anymore — Few Know This Trick! A Restaurant-Style Eggplant Recipe for Dinner

(6 ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ರೆಸಿಪಿಗಳು) 6 nellikai recipes Kannada | Amla Gooseberry Usirikaya Nellikka recipe

ನೂರು ವರ್ಷ ನೆನಪಿನ ಶಕ್ತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರಲು 5 AUTHENTIC ಸೂತ್ರಗಳು | Memory Power | Dr Vinayak Hebbar

ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಗೊಜ್ಜವಲಕ್ಕಿ EXPORT ಮಾಡುವ ಗೃಹಿಣಿಯ Success- @cornerinkannada1282 - @KalamadhyamaYouTube

ದೇಹದ ಕಣ ಕಣವನ್ನು ಶುದ್ದಿ ಮಾಡುವ ಕಷಾಯ | ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕುಡಿದರೆ ಸಾಕು | Full Body Detox Kashaya

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಕೊರತೆ ಇದ್ರೆ ಈ ರೆಸಿಪಿನ ಮಾಡಿ ತಿಂಗಳಾನುಗಟ್ಟಲೆ ಸ್ಟೋರ್ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಿ energy laddu

Just Coffee! Orchid Leaves Immediately Grow Roots From The Base And Bloom All Year Round

ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿಗೆ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಹಾರ ಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಇಲ್ಲ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ರಿಸಲ್ಟ್ 100% | Dr KAVITHA GOPINATH |

Just Coffee! Orchid Leaves instantly grow roots from the base and bloom all year round

EP-89 | ಹೊಟ್ಟೆ ಕ್ಲೀನ್ ಆಗಿದ್ರೆ ಯಾವ ರೋಗನೂ ಬರಲ್ಲ | Gut health | Yogatma Srihari | GSS MAADHYAMA

Stop Buying Orange Marmalade! Make It at Home for Pennies — Easy & 100% Natural | Tracy Tips

ರುಚಿಕರ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಎರಡು ಅಡುಗೆಗಳು / two healthy and tasty gooseberry recipes

ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರ ಒಳ್ಳೆಯದ್ದು ? |Psoriasis Treatment In Kannada |Arogyagnana| skin care|

