ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, обещала вам рецепт в сезон яблок! Он очень простой и получится у всех!

Знаменитый яблочный штрудель из вытяжного теста! Мой канал на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/shobytinskay группа Вконтакте https://vk.com/club111064255 Telegram https://t.me/shobytinskay Яблочный штрудель ( 5 порций) Вытяжное тесто: 125 г муки щепотка соли 1/2 яйца ( 25 г) 50 мл воды 10 г подсолнечного масла, рафинированного Яблочная начинка: 500 г яблок 50...70 г сахара 50 г панировочных сухарей 25 г сливочного масла 80 г изюма 1/2 ч.л. корицы 1 ст.л. коньяка или рома лимонный сок 25 г сливочного масла для смазывания Выпекать штрудель нужно при 200 °С - 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #штрудель #яблочный_штрудель #Шобутинская