Recheio de Brigadeiro PERFEITO | cremoso e em ponto de bico, para rechear e cobrir bolo
Hoje eu vou te ensinar esse recheio maravilhoso, cremoso, gosto e perfeito para rechear e cobrir bolos. Ele fica firme em temperatura ambiente para fazer decoração com bicos. Eu tenho mais de 10 anos na confeitaria e essa é a receita que uso no meu ateliê para fazer bolo, bolo no pote, ovo de páscoa recheado, panettone, é uma receita coringa pra você faturar muito!!! Quem prova amaaaa! Assista o vídeo todo pois dou muitas dicas importantea pra fazer brigadeiro, tempo de cozimento, como saber o ponto e muito mais! Gostou do vídeo? DEixe sei like! INGREDIENTES 2 LATAS OU CXS DE LEITE CONDENSADO (395g cada) 2 CAIXAS DE CREME DE LEITE (200g cada) 2 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ 50% (30g) 150G DE CHOCOLATE AO LEITE NOBRE (ou meio amargo) Panela Laranja Hércules - https://s.shopee.com.br/8Unl27KKT3 Um beijo e até o próximo vídeo! #brigadeiro #recheiodebolo #façaevenda
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