Домашние пельмени

Для фарша: 1,5 кг свинины 1,5 кг говядины 0,5 кг почечного жира 5 луковиц среднего размера немного воды или бульона в случае густого фарша соль перец Для теста (на весь фарш понадобится двойная норма): 330 г очень холодной воды 3 яйца 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка растительного масла около 900 г муки Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aO82uqWsyAEQe-rv ♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova ♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/ ♥ Дзен - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad... ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms ♥ Одноклассники - https://ok.ru/group/70000041506048 #пельмени #иринахлебникова