Ep-6 มาทำอาหารเช้ากันขนมปังนุ่มนิ่มแต่ไม่ใช้เเป้งขนมปังทำ-ง่ายโคตรขอบอกสะใภ้ตุรกี

#ทำเล่นๆอร่อยเชียว ****มีเฟสบุ๊คเเล้วนะค่ะ 😉 นี่ Facebookพี่นะคะพึ่งเปิดเลยเผื่อสนใจ❤️ แต่อาจมาตอบช้านะคะในเฟส พี่ไม่ค่อยมีเวลา เผื่อใครอยากส่งการบ้านนะ😉 แต่ในยูทูปก็ตอบเหมือนเดิมค่า   / mina.kasli.5   **พี่พูดผิดในวีดีโอ แป้ง ไม่ใช่ครึ่งโลนะคะ 4-5 ถต. นี่ ประมาณ 1 โล ขอโทษค่ะพูดผิด😂 สวัสดีค่ะวันนี้พี่มาชวนทำอาหารเช้ากันขนมปังนุ่มนิ่มแต่ไม่ใช้เเป้งทำขนมปังง่ายมากกกก เพราะยากๆพี่ไม่ทำ555 ง่ายเเต่อร่อยเราทำ สูตรนี้ไม่ต้องนวดแป้งให้ขึงเป็นฟิล์มก็นุ่มได้ค่ะ ที่พี่บ้านชอบมากกก สิบนาทีหมดเพราะความนุ่ม ความหอมทำให้หมดเร็ว พออบเสร็จใครจะทาเนยบางๆข้างบนก็จะเพิ่มความหอมขึ้นอีกนะ วีดีโออาจยาวหน่อยะแต่พี่อยากจะบอกให้ละเอียดว่าทำยังไง ใครๆก็ทำได้คะ ทุกๆเมนูที่พี่ออกคลิปไปคือทำจริงกินจริงนะทำกันทั้งประเทศตุรกี ไม่ใช่ทำมเพื่อจกตานะ ถ้าใครอยากรู้หรือ วิธีทำดูในวีดีโอเลยนะคะ ****ถ้าเราอบออกมาแล้วก้นขนมปังแฉะ ถ้าก้นแฉะ แต่สุกใช่ไม๊คะ กินได้จ้า🤗 คืองี้ พอเราอบนะ บางคนเตาเล็ก ด้านบนจะเหลืองก่อนด้านล่าง ( พอเราเห็นด้านบนเหลืองก็เอาออกมาเลย) เราจะต้องเช็คข้างล่างด้วยเหลืองเป็นที่พอใจไม๊ ถ้าไม่เหลือง เราควรจะ ปิดไฟบนเปิดเเต่ไฟล่างรอให้ข้างล่างเหลืองก็ค่อยเอาออกมาค่ะ นี่คือวิธีแก้จ้า😊 อบออกมาเสร็จ กินไม่หมดใส่ภาชนะที่มีฝาปิดนะคะไม่งั้นขนมปังจะแห้งนะจ๊ะ ส่วนผสมตัวขนมปัง 1 ถต นมอุ่น 1 ถต น้ำอุ่น ครึ่ง ถต น้ำมันพืช ( พี่ใช้น้ำมันดอกทานตะวัน) 4 ชช. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชาครึ่ง เกลือป่น 2 ชต ยีสต์ผง (หรือจะใส่ 1 ชต ก็ได้) 4 ถึง 5 ถต แป้งอเนกประสงค์ (ใครจะใช้แป้งขนมปังก็ได้) ส่วนไส่: พี่ใช้ชีส ( แล้วแต่ใครชอบใส่อะไรใส่ไส้นั้นนะจ๊ะ) ส่วนผสมซ๊อต: 1 ถต นมจืด ครึ่ง ถต น้ำ 2 ชต พูนๆ ครีมชีส ( ใครไม่มีใส่โยเกิร์ตรสจืดแทนครึ่ง ถต.) ทาหน้าขนมปัง: ไข่แดงผสมนม *ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ ** ______&_________&_________ İNGREDİENTS For the dough: 1 cup warm water 1 cup warm milk 1/2 cup vegetables oil 4 tsp sugar 1 1/2 tsp salt 1 tbsp instant yeast 4 or 5 cups all-purpose flour or bread flour For filling: cheese For the sauce: 1 cup milk 1/2 cup water 2-3 tbsp cream cheese For brush: egg yolk + milk bake 180 c until golden brown