Як на Рівненщині готують мацик
Мацик стане кулінарною спадщиною Рівненщини. Нещодавно Вараська громада запропонувала внести цей делікатес до переліку нематеріальної культурної спадщини України. Нині готують документи для внесення сиров’яленого продукту в обласний перелік, а згодом планують подати й до Національного реєстру. Наша Ірина Жуковська бачила як готують традиційний мацик у селі Мульчиці Вараської громади, а також дізналась де можна придбати його і у Рівному. Вона і продовжить. Підписуйся, аби дізнаватись першим! - / @itvmediagroup Ми в інших соцмережах: 🔻Telegram - https://t.me/itv_mg 🔻Instagram - / itv_mg 🔻Facebook - / itv.media.group 🔻Tik Tok - www.tiktok.com/@itvmediagroup 🔻Twitter - https://twitter.com/itv_media_group?s.... #новинирівного #itv #рівне

Поліське золото: як на Рівненщині мацик готують?

МАЦИК ПОЛІСЬКИЙ Приготування У Селі Як Робили Наші Предки

Preparing an ancient Ukrainian cured meat dish that has been prepared for many hundreds of years.

Сало холодного копчения / Секреты правильного копчения сала

Polesie gold! How is a real delicious matsyk prepared? - How is it made?

From "Moscow" to "Ukrainian": sausage production at the "Alan" factory | Yevgeny Sinelnikov

Український хамон? Краще – поліський мацик!

МАЦИК КРАФТОВИЙ Поліський Делікатес Стали Виготовляти На Потоці

МАЦИК! 😍 Як готують поліський делікатес на Волині?

Oleksandr Povoroznyuk. History of formation and principles of work. PART 1

"SHURPA" Caucasian MUTTON SOUP

Традиційний рецепт приготування «Мацика» («Сцикунчика») в Любешівській громаді

🐖 Мациковая Колбаса: Настоящий Украинский Деликатес из Рубленого Мяса! 🇺🇦

"Люди тут хороші": історія села в якому проживає до 90 людей

МАЦИК як Поліський М'ясний Делікатес Колись В'ялили Пів Року Тепер Швидше Крафтове Виробництво Рівне

НЕВЕРОЯТНО КРУПНАЯ РЫБА ! ШАШЛЫК ИЗ ДИЧИ #рыба #рецепт #шашлык

У селі на Волині показали, як готують традиційний поліський карух

Neighbors in the village: good people or lifelong problems?

Сыровяленая колбаса "Мацыкова" по древнему украинскому рецепту. Классический способ приготовления.

