【嘉義】不敢昧良心賣農藥殘留水果 草莓農刻苦轉型善待土地 在南部種出香甜成果∣一步一腳印【鑽研無毒草莓善回報】20240407

「為什麼你的草莓香氣特別濃郁香甜呢?」每當有人這麼問，李俊明的回答總是很簡單 : 「可能是我善待土地，土地的回報吧!」但其實十多年來，李俊明和妻子王嘉倩是在所有人都不看好的情況下，克服萬難才在嘉義大林種出品質優良的草莓，這些年還鑽研微生物防治成功轉型，踏實走出自己的路… ． 務農，是李俊明最理想的生活狀態，早年夫妻倆在夜市賣烤肉也開過餐廳，忙的昏天暗地是攢了些錢，但犧牲了好多和孩子相處的時間，所以幾經思考後他決定改變，他想著，務農時間彈性能兼顧家庭，草莓經濟價值高也許會是不錯的方向。十多年前李俊明開始學種草莓，這才發現一點都不簡單，南部氣溫高，影響成長速度，病蟲害多，最慘的是，起初買到不健康的小苗，倒苗率將近一半，損失慘重，他只好再上課進修，從育苗學起…但他很快又陷入另一種天人交戰… ． 因為對農業和農藥懂得越多越心虛，採收時間和農藥殘留的問題還常困擾著他，他也開始思考如果農藥對健康有害又無法增加草莓的價值，難道沒有更好的方法? 剛好那時食品工業研究所博士下鄉推廣微生物防治，夫妻倆決定重新學習找答案，當然，過程中又出現一連串的考驗，但他們始終沒放棄，尤其王嘉倩還越學越有興趣，在微生物擴培以及防治上做出成績，慢慢的從慣行轉變成友善農業，慢慢的不再受到農藥和化肥汙染的土地健康了，回報給他們的是豐碩甜美的果實…所以李俊明才說，草莓香甜不是他有多厲害，而是善待土地，土地自然有回饋，如果台灣農業也能慢慢提升轉變，這善循環會更大更美好。 ●TVBS新書《步步為營》點擊購書優惠連結，解析美中台關係👉https://bit.ly/3Rxd8hf ●TVBS新聞APP全新改版登場! 快來下載再抽免費咖啡👉https://bit.ly/47n6SOm ●國際新聞不間斷! 立即下載「TVBS新聞APP」👉https://bit.ly/4accc93 《TVBS 56台》 【TVBS 看板人物】主持人：方念華 每周日晚間 23:00首播/隔周日上午 10:00 重播 訂閱官方頻道👉https://bit.ly/2RAmwip 【T觀點】主持人：莊開文 每週六 23:00首播 【健康2.0】每週六、日下午13點、晚間18點 訂閱官方頻道👉https://bit.ly/2IBSoRr 《55台 TVBS新聞台》 【FOCUS全球新聞】主持人：方念華 周一至周五 19：00 訂閱官方頻道👉https://reurl.cc/RbnY1x 【一步一腳印】主持人：詹怡宜 每週日 22:00首播 訂閱官方頻道👉https://reurl.cc/l0q8E6 #持續鎖定TVBS優選頻道 👉https://reurl.cc/MZ5lZk