Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Pakcoy | Metode DPPH & UV-Vis
Praktikum mata kuliah Kimia Pangan ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak metanol daun pakcoy (Brassica rapa L.) menggunakan metode DPPH dengan analisis spektrofotometer UV-Vis berdasarkan nilai persen inhibisi. Tahapan praktikum meliputi persiapan dan ekstraksi sampel, pembuatan larutan DPPH, pengenceran ekstrak, reaksi antara ekstrak dan DPPH, pengukuran absorbansi menggunakan UV-Vis, serta pengolahan data hasil pengujian untuk menentukan aktivitas antioksidan. Mata Kuliah : Kimia Pangan Kelas : B1.3 Kelompok : 3 Nama Anggota : 1. Anisa Aflahtul Adibah (11010224002) 2. Adinda Putri Jasmine (11020224027) 3. Ainur Rokhimah (11020224029) 4. Arina Mastura (11020224037) 5. Deviyah Chailatul Lutfiyani (11040224079) 6. Dheya'atul Ummah (11040224080)

SPEKTROFOTOMETER UV-VIS THERMO-GENESYS150 | FARMASI ANALISIS - STFI Bandung

UV-Visible Spectrophotometer: Determining Maximum Wavelength - STFI Education

Kadar Total Fenolik Metode Folin-Ciocalteu Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis

Pengujian Antimikroba/Antibakteri/Kirby Bauer/Paper Disc/Uji Daya Hambat/Mc Farland/Turbidimetri

#22 Prosedur/proses Pengujian Aktivitas Antioksidan- procedure of antioxidant activity determination

PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

LAB SESSION: EPS 1. ANTIOXIDANT ANALYSIS USING DPPH METHOD

Sintesis Nanopartikel Perak AgNP dengan Menggunakan Ekstrak Daun Teh Hijau

Recrystallization

Pipetting 201: Mistakes

DPPH Radical Scavenging Method-Total Antioxidant Capacity Assessment

How To Recrystallize A Solid

Uji Daya Hambat Daun Sirsak (Annona muricata L) Terhadap Bakteri Escherichia coli

Regenerasi Bakteri/Menumbuhkan Bakteri/Agar Miring/Slant Agar/Escherichia coli

Efektivitas Ekstrak Metanol Daun Kangkung sebagai Antioksidan Melalui Uji DPPH

Extracting the citric acid from lemons

Kuliah Uji Aktivitas Antioksidan

The Cannizzaro reaction

Vitamins to Benzene 1: Vitamin B₁₀ to Aniline

