【びわ湖川エビ漁師の現場を訪ねて】レシピドキュメンタリー！つくると食べるを繋ぐ「高島ワニカフェ」＜びわ湖川エビでスープづくり前編＞

五感を動かして見る動画 「レシピドキュメンタリー」 第４回は びわ湖の漁師「沖島漁業組合」さんを訪ねて、川エビ漁に同行させていただきました。 びわ湖に浮かぶ沖島は、まさに漁師の島なのでした！ 沖島漁協組合長　奥村繁さん http://www.biwako-okishima.com/ 民泊　湖心　　　塚本くん https://peraichi.com/landing_pages/vi... 『映像制作』 オザキマサキ（Photographer） #びわ湖 #川エビレシピ #川エビ漁 #湖魚 #湖魚レシピ #川エビスープ #沖島 #沖島漁師 ※インタビューシーンでは、周囲の方の声が被ってしまい、お聞き苦しい箇所がございます。 お聞き苦しいかもしれませんが、日常的な漁港の雰囲気を感じていただけましたら幸いです。