Готовлю с подругой crumble cookies

Всем привет! Это видео я снимала около 2 лет назад и вот только сейчас дошли руки смонтировать.. Зато оно вышло очень смешным!) так что, надеюсь, у вас поднимется настроение при его просмотре 🫶🏻 мой тгк - https://t.me/olechka_lifestyle моё сообщество в вк - https://vk.ru/club237153242 РЕЦЕПТ: Ингредиенты: Для теста: 113г мягкого сливочного масла 50г обычного сахара 50г тростникового сахара щепотка соли 1 яйцо ванилин по вкусу 187г муки 1 ч.л. разрыхлителя белый шоколад, молочный шоколад, посыпка, сахар + корица (на ваше усмотрение) Для крема: творожный сыр сахарная пудра по вкусу Пошаговое приготовление: 1. Замешивание теста: В миске до однородности перемешайте мягкое сливочное масло. Добавьте обычный сахар, тростниковый сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте. Добавьте яйцо и снова перемешайте до однородности. Добавьте разрыхлитель, ванилин и частями всыпьте муку. Замесите мягкое тесто лопаткой. 2. Формовка и охлаждение: Сформируйте печенье. Дальше можете добавить любую начинку по вкусу. Отправьте заготовки в морозилку на 30 минут. 3. Выпекание: Застелите противень пергаментом. Выложите охлажденные печеньки на противень. Сверху можно дополнительно посыпать шоколадом. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 10–11 минут. 4. Финальный штрих: Пока печенье остывает, приготовьте крем: смешайте творожный сыр с сахарной пудрой (пропорции на вкус). На остывшие печеньки сверху выложите подготовленный крем. Приятного просмотра!!