Hanácký vepřový vrabec | Josef Holub

Hanácký vepřový vrabec: vepřová krkovice bez kosti 600g, vepřový bůček bez kosti a kůže 500g, cibule 100g, sádlo 30g, sůl, mletý pepř, česnek, majoránka, kmín, mouka hladká 12g a vývar z kostí    • Domácí vývar na zalévání omáček, šťáv, pol...   #vepřovýbůčk #vepřovákrkovice #česnek # majoránka# josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně