食安受重視，抗菌砧板真有效？｜獨立特派員 第733集 (抗菌砧板知多少)

訂閱獨立特派員 ► https://goo.gl/3Z0G9S 獨立特派員Facebook ► https://goo.gl/29N6Ol 獨立特派員官方網站 ► http://innews.pts.org.tw/ 消費商品總是推陳出新，標榜添加抗菌材質的砧板，在重視食安的今天，已經成為市場主流商品。不過，各式各樣的宣傳字眼和廣告花招，讓大家眼花撩亂。甚至強調通過國家標準，或是某實驗室的安全檢測，很容易讓消費者埋單。 這些看似掛保證的商品，魔鬼就藏在細節裡。業者所宣稱的抗菌是真的抗菌嗎？更需要注意的是，在食安法的相關規範中，並未允許添加這些抗菌材質在食品器具中。這些抗菌砧板，對人體健康是否安全無虞，都是未知數。民眾在選購商品時，應多加思考。 #砧板 ＃食安 ＃消費者 ＃抗菌 ＃健康