Alles über Teppanyaki - Tomahawk mit Austernpilzgemüse (FOODFINISHER) und Trüffelbrot

Hier die Links zu der Ausrüstung im Film: Teppanyaki Gaggenau: https://www.gaggenau.com/de/products-... Thermometer Grilleye: https://kreutzers.eu/grilleye-max Tomahawk Steak: https://kreutzers.eu/produkte/rind/la... Foodfinisher: https://foodfinisher.com Trüffelbutter : https://www.bosfood.de/shop-detail/ka... Schneidebretter ZAVEI Z-BBQ und Z-PRO L : https://zavei.com/collection/products/ Bullfork Steakchamp: https://steakchamp.de/de/collections/... Öl Rauchpunkt in °C Arganöl 250 Sojaöl 234 Erdnussöl 230 Sesamöl 230 Olivenöl, raffiniert 230 Palmöl 220 Palmkernfett 220 Sonnenblumenöl 220 Kokosöl 200 Butterschmalz 200 Traubenkernöl 190 Butter 175 Margarine 170 Rapsöl 160