Indische statt deutsche Azubis – Sind Ausländer die besseren Arbeiter? I Zur Sache! Intensiv

Deutsche Azubis können nicht rechnen und schreiben, sind verwöhnt und haben wenig Interesse an einer Ausbildung im Handwerk. Diese Erfahrungen hat Metzger und Landesinnungsmeister Joachim Lederer gemacht. In seiner Metzgerei in Weil am Rhein fehlte über die Jahre hinweg immer mehr Personal. Sein Plan: Fachkräftejagd im Ausland. Von Italien bis nach Indien suchte er Auszubildende – und wurde fündig. Zuwanderung ist für ihn längst mehr als Lösung für den Fachkräftemangel und die für ihn unmotivierte Gen Z. Es ist die logische Konsequenz aus dem Fachkräftemangel: “In Zukunft wird jeder zweite Handwerkmeister einen Migrationshintergrund haben”. Mit unseren Hosts Alexandra Gondorf und Henning Otte spricht er über seinen Sohn, der lieber der nächste Albert Einstein werden will anstatt die Metzgerei zu übernehmen - und über seinen Wunsch nach mehr Optimismus in Wirtschaft und Politik. Kapitelmarken: 00:00 Intro 00:51 Wer ist Joachim Lederer? 01:29 Kein Personal in Metzgerei 04:30 Indische Azubis in der Metzgerei 10:03 Kundenreaktion 12:01 Deutsche Azubis können nicht lesen 13:36 Deutsche Jugend ist zu satt 16:23 Zukunft: Jeder Zweiter im Handwerk aus Ausland 20:07 Pessimisten bremsen aus 22:13 Sohn ist Vorbild Die Journalisten Alexandra Gondorf und Henning Otte laden wöchentlich ein zum „intensiven“ Gespräch über Politik und Persönliches in lockerer Atmosphäre. Ob‘s Politiker, Promis oder andere Persönlichkeiten sind – nach der Getränkewahl geht’s unseren Hosts darum, den Menschen hinter der prominenten Fassade kennenzulernen. "Zur Sache! intensiv" ist ein Video-Podcast des SWR. Der Gast der jeweiligen Sendung war zuvor auch immer Teil des wöchentlichen gesellschaftlichen Talk-Magazins „Zur Sache! Baden-Württemberg“ im SWR. Alle Sendungen von Zur Sache! Baden-Württemberg findet ihr auch in der Mediathek: https://www.ardmediathek.de/sendung/z... 📍🏙📺 Willkommen beim Südwestrundfunk 📍🏙📺 Hier erwarten euch täglich neue Videos, aus dem Südwesten und der ganzen Welt. Ob persönliche Geschichten von Menschen aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz, Informationen zu Politik und Gesellschaft, Kulinarik oder Kultur - hochwertige Information und beste Unterhaltung sind garantiert. Wir freuen uns über den Austausch mit euch und auf eine sachliche Diskussion. Das funktioniert am besten durch einen respektvollen Umgang miteinander. ❤️Abonniert diesen Kanal: https://1.ard.de/swrytabo 📖 Unsere Netiquette: https://www.swr.de/netiquette 📺 Mehr in der Mediathek: https://ardmediathek.de 📝 Impressum: https://www.swr.de/impressum/ 🔏 Datenschutzerklärung: https://www.swr.de/datenschutz ✅ SWR – Mit unseren unabhängigen Angeboten bieten wir allen Menschen im Südwesten Orientierung, Heimat und Geborgenheit ✅ ___ #Fachkräftemangel #Handwerk #GenZ