Mousse (spumă) de căpșuni cu frișcă naturală. Desert la pahar simplu și delicios | Bucate Aromate

#moussedecapsuni #spumadecapsuni #capsunicufrisca Mousse de căpşuni cu frișcă naturală, un desert la pahar ideal pentru zile călduroase. Este extraordinar de aromat și se face foarte ușor. Voi ce pregătiți bun şi deosebit când vi se anunţă musafiri într-o după-amiază frumoasă de primăvară? Cu puţină frişcă şi câteva căpşuni, în doi timpi și trei mișcări rezolvăm problema în cel mai simplu şi elegant mod: cu un mousse de căpșuni 🙂 _________________________ Rețeta scrisă, aici ▶▶▶ https://wp.me/p497vE-Ei​ _________________________ Ingrediente pentru 4 pahare de aprox. 170 ml 200 ml smântână pentru frişcă (30-32% grăsime) 500 g căpşuni (300+200) 70 g zahăr pudră 20 g zahăr Bourbon (10+10) 1 linguriță coajă rasă de lămâie 1 lingură suc de lămâie 6 g gelatină foi (3 foi și 1/2) decor 200 ml smântână pentru frişcă (30-32% grăsime) 10 g zahăr Bourbon – optional (eu nu am pus) 1-2 căpșuni proaspete frunze de mentă _________________________ Conținutul videoclipului 0:00​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Introducere 0:36 Ingrediente pentru rețeta de mousse de căpșuni 2:05 Mod de preparare 3:00 Piure de căpșuni 3:27 Gelatina 3:39 Frișcă naturală 5:06 Pahare 6:05 Decor 6:32 La rece 6:40 Servire