Así se POTENCIA el SABOR: Crema de calabaza asada
👇🏽👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽👇🏽 En este vídeo te muestro cómo hice una Crema de #calabaza asada. Al asar la #verdura en el horno, más un sofrito, potenciamos el sabor de la #crema. Luego podemos acompañarla de queso o de un poco de nata al servir, pero yo he omitido todo eso. ► Ingredientes de la receta: 800 gr. de calabaza (aprox.) 1 cebolla 1 puerro 1 cabeza de ajos 50 gr. de mantequilla 1'5 l. de caldo de verduras o agua (se utilizará solo el necesario) Sal marina Pimienta negra molida ► Suscríbete aquí: / @cocinarparacuatro (Y activa la campanita para que Youtube te avise cuando haya nuevos vídeos) ► Cocinarparacuatro.com en la web: https://www.cocinarparacuatro.com/ ► Sígueme en las redes sociales: Facebook: / cocinarpara4 Twitter: @CocinarPara4 Instagram: jaime_puig Pinterest: CocinarPara4
Crema de calabaza dulce. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.
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