美食新聞報道|元朗鄧氏傳統九大簋新年意頭菜!滋補陳皮鴨湯/經典黃酒燜雞/秘製蒸烏頭|TVB Plus
#tvbplus #美食新聞報道|元朗鄧氏傳統九大簋新年意頭菜!滋補陳皮鴨湯/經典黃酒燜雞/秘製蒸烏頭 詳情:https://www.tvb.com/1R56DxN8 《美食新聞報道》今集由識食之人丁永章帶路去元朗品嚐擁有逾百年歷史的圍村盆菜盛宴!鄧氏宗祠擺設九大簋盆菜宴,「九大簋」寓意長長久久」、越食越有!先喝燉陳皮鴨湯,鴨肉燉至軟爛多汁,湯清肉香;黃酒雞肉質嫩滑,帶有淡淡酒香;蒸烏頭魚,搭配肉絲、菇絲,鮮甜非常;還有了酸豬手、雞汁釀花菇等撈飯一流!最後再享用小盆菜,方便吃剩打包回家。 03:06 燉陳皮鴨湯 04:05 黃酒雞 05:45 蒸烏頭魚 06:50 雞汁花菇 07:47 了酸豬手 08:35 小盆菜 09:53 炸門鱔/鮮子薑菠蘿/煎鮫魚片 地址:屏山傳統盆菜 元朗屏山屏廈路塘坊村36號地舖 #TVB #TVBPlus #美食新聞報導 #元朗美食 #九大簋 #開年飯 #意頭菜 #圍村美食 #盆菜 ------------------------------------------------------ 記得Follow 埋TVB Plus嘅social media❤️: / tvbplus.official / tvbplus

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TVB旅遊節目 | 日日有食神 SR5 05/15 | 食神遊台灣(上) | 梁文韜、張美妮、官恩娜、宋熙年、王君馨 | 粵語中字 | TVB 2009

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港式點心大解構|冬天必吃糯米雞 小店$29隻糯米香滑靠豬油 良心批發$33/2隻 本地製造連荷葉都抹乾淨 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210117

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