สารเสริมต่างๆที่มือใหม่ต้องรู้|เอสพีคืออะไร|แนะนำสารเสริมสำหรับเค้ก|พี่แขก

มีเพื่อนๆถามมาว่าเอสพีคืออะไร???? 🍀วันนี้พี่แขกก็เลยจะมาแนะนำให้กับเพื่อนๆมือใหม่ค่ะ🍌🌽🥕 จะทำเบเกอรี่ต้องใช้สารเสริมอะไรบ้าง|มารู้จักกับสารเสริมต่างๆ|เอสพีคืออะไร 🍒วันนี้พี่แขกมาแนะนำสารเสริมต่างๆให้เพื่อนๆรู้จักนะคะ (สำหรับเพื่อนๆมือใหม่นะคะ) 📌สารเสริมสำหรับขนมปัง 📌สารเสริมสำหรับบัตเตอร์เค้ก 📌สารเสริมสำหรับมัฟฟิ่น 📌สารเสริมสำหรับชิฟฟ่อน 📌สารเสริมสำหรับเค้กไข่ และอีกหลายๆอย่างจ๊ะ ส่งการบ้านที่แฟนเพจเฟสบุ้ค : ครัวปั้นแป้งปัง by kaak หรือคลิ๊ก :   / 2515visawad   ติดต่องาน :   / 2515visawad  

สารเสริมในขนมปังมีอะไรบ้าง? ใช้ยังไง! Live เดียวครบจบทุกสารเสริม (ขนมปัง)
▶︎

สารเสริมในขนมปังมีอะไรบ้าง? ใช้ยังไง! Live เดียวครบจบทุกสารเสริม (ขนมปัง)

ทุกเรื่อง "ยีสต์" สำหรับมือใหม่ เลือกซื้อยีสต์ เก็บยีสต์ยังไง ยีสต์ใช้ทำอะไร วิธีทดสอบยีสต์ง่ายๆ
▶︎

ทุกเรื่อง "ยีสต์" สำหรับมือใหม่ เลือกซื้อยีสต์ เก็บยีสต์ยังไง ยีสต์ใช้ทำอะไร วิธีทดสอบยีสต์ง่ายๆ

สารเสริม SP คืออะไร ทำไมต้องใส่ในเค้ก มารู้จักกัน
▶︎

สารเสริม SP คืออะไร ทำไมต้องใส่ในเค้ก มารู้จักกัน

ผงฟู VS เบคกิ้งโซดา ต่างกันยังไง คลิปนี้มีคำตอบบบ : เชฟนุ่น ChefNun Tips
▶︎

ผงฟู VS เบคกิ้งโซดา ต่างกันยังไง คลิปนี้มีคำตอบบบ : เชฟนุ่น ChefNun Tips

9 Mistakes of Beginner Bakers
▶︎

9 Mistakes of Beginner Bakers

สารเสริมในขนมปัง สิ่งที่คนทำขายต้องรู้จัก ( มีอะไรบ้าง)
▶︎

สารเสริมในขนมปัง สิ่งที่คนทำขายต้องรู้จัก ( มีอะไรบ้าง)

"หลอนหลังไมค์" นักเล่าเรื่องผีแอบถ่ายหวังแบล็กเมล หลังฝ่ายหญิงเตรียมขอเลิก l EP.2206 l 2 มิ.ย.69
▶︎

"หลอนหลังไมค์" นักเล่าเรื่องผีแอบถ่ายหวังแบล็กเมล หลังฝ่ายหญิงเตรียมขอเลิก l EP.2206 l 2 มิ.ย.69

แป้งทำขนมมีกี่แบบ???ต่างกันยังไง??ยี่ห้อไหนดี?? : เชฟนุ่น ChefNuN Tips
▶︎

แป้งทำขนมมีกี่แบบ???ต่างกันยังไง??ยี่ห้อไหนดี?? : เชฟนุ่น ChefNuN Tips

สูตรปุยฝ้ายใส่ sp กับไม่ใส่ sp #สูตรดัง #ขนมมงคล
▶︎

สูตรปุยฝ้ายใส่ sp กับไม่ใส่ sp #สูตรดัง #ขนมมงคล

หลังถูกทิ้ง เมียคืนสถานะเป็นCEOเศรษฐีอันดับ1 คืนนั้นใช้เวลากับCEOหนุ่มหล่อ
▶︎

หลังถูกทิ้ง เมียคืนสถานะเป็นCEOเศรษฐีอันดับ1 คืนนั้นใช้เวลากับCEOหนุ่มหล่อ

Butter Cake ใส่ sp กับไม่ใส่ Sp ต่างกันยังไง #startup #บัตเตอร์เค้ก
▶︎

Butter Cake ใส่ sp กับไม่ใส่ Sp ต่างกันยังไง #startup #บัตเตอร์เค้ก

เอสพี(SP) โอวาเล็ต(Ovalett) คืออะไร ต่างกันยังไง ใช้ทำอะไร เก็บยังไง คลิปนี้มีคำตอบ
▶︎

เอสพี(SP) โอวาเล็ต(Ovalett) คืออะไร ต่างกันยังไง ใช้ทำอะไร เก็บยังไง คลิปนี้มีคำตอบ

เนยสดคือแบบไหน เนยมีกีชนิด แตกต่างกันยังไง คลิปนี้มีคำตอบ : เชฟนุ่น ChefNun Tips
▶︎

เนยสดคือแบบไหน เนยมีกีชนิด แตกต่างกันยังไง คลิปนี้มีคำตอบ : เชฟนุ่น ChefNun Tips

บอกแบบจุกๆ ใช้วัตถุดิบยี่ห้ออะไรบ้างงง Part 1 [No Sponsor!!] : เชฟนุ่น ChefNuN Review
▶︎

บอกแบบจุกๆ ใช้วัตถุดิบยี่ห้ออะไรบ้างงง Part 1 [No Sponsor!!] : เชฟนุ่น ChefNuN Review

ความรู้เกี่ยวกับแป้งชนิดต่างๆ | แป้งทำขนมมีกี่แบบ แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร มันคือแป้ง ทำขนม
▶︎

ความรู้เกี่ยวกับแป้งชนิดต่างๆ | แป้งทำขนมมีกี่แบบ แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร มันคือแป้ง ทำขนม

ครีมออฟทาร์ทาร์คืออะไร ? ไม่ใส่ได้มั๊ย? ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้บ้าง? ต่างกับผงฟูยังไง?
▶︎

ครีมออฟทาร์ทาร์คืออะไร ? ไม่ใส่ได้มั๊ย? ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้บ้าง? ต่างกับผงฟูยังไง?

#12 ”สารเสริม" ในขนมเค้กทำงานอย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F
▶︎

#12 ”สารเสริม" ในขนมเค้กทำงานอย่างไร? / Bakery Clinic / Chef P'F

มือใหม่ ทำขนมปัง กับ 6 วิธี แก้ปัญหา ที่คนทำขนมปังมือใหม่ ต้องรู้ !!! ยีสต์ แป้งติดมือ ขนมปังแข็ง
▶︎

มือใหม่ ทำขนมปัง กับ 6 วิธี แก้ปัญหา ที่คนทำขนมปังมือใหม่ ต้องรู้ !!! ยีสต์ แป้งติดมือ ขนมปังแข็ง

สปันจ์เค้กพื้นฐานสูตรไม่ใส่สารเสริมเอสพี เทคนิคไม่เป็ตไต Sponge Cake without Cake Emulsifier
▶︎

สปันจ์เค้กพื้นฐานสูตรไม่ใส่สารเสริมเอสพี เทคนิคไม่เป็ตไต Sponge Cake without Cake Emulsifier

เมียหลวงมาเเล้ว!เเฉ "เกศ-ทองใหม่" ผิดผี จ่อฟ้องชู้ขยี้เเมลงสาบข้ามเส้นชอล์ก l ปรากฏว่า l 3 มิ.ย. 69
▶︎

เมียหลวงมาเเล้ว!เเฉ "เกศ-ทองใหม่" ผิดผี จ่อฟ้องชู้ขยี้เเมลงสาบข้ามเส้นชอล์ก l ปรากฏว่า l 3 มิ.ย. 69