Saboroso SORVETE DE BRIGADEIRO - Você Bonita (18/01/2024)

Sorvete sempre é tudo de bom, ainda mais se ele for saudável assim! A confeiteira Isabel Buk te ensina um sorvete de brigadeiro saudável que é uma delicia. Vamos aprender juntinhos? CREME DE LEITE VEGETAL: • 300g de castanha de caju • Água filtrada para amolecer a castanha • 200g de água filtrada MODO DE PREPARO: Cubra as castanhas de caju com água filtrada e deixe descansar por no mínimo 4 horas. Descarte a água. Leve para o liquidificador, coloque água filtrada e bata. Peneira e seu creme de leite está pronto. BRIGADEIRO: • 600g de leite vegetal • 200g de adoçante • 200g de chocolate sem leite e sem açúcar MODO DE PREPARO: Em uma panela adicione o leite vegetal e adoçante, deixe cozinhar até a mistura reduzir. Acrescente o chocolate e espere desgrudar da panela. SORVETE: Na batedeira leve o creme de leite vegetal e brigadeiro e bata. Coloque em uma forma e leve para o freezer durante 2 horas. Prontinho! Seu sorvete está pronto! Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook -   / vocebonitatv   Twitter -   / vocebonita   Instagram -   / vocebonitatv