排隊也要吃！老字號滷味老店到底有多厲害？｜台北職人圖鑑｜#小春園滷味 #美食
【本集節目】 從大稻埕圓環出發，小春園用傳承百年的職人手藝，打造讓人念念不忘的經典滋味。鴨舌、七里香、綠竹筍，每樣食材都經過繁複工序細心製作。創辦人葉寶珠阿嬤將人生故事熬進滷汁裡，讓每一口不只是美味，更是一段屬於台北的記憶。 【本集資訊】 https://scy101.com.tw/index.php #小春園滷味 地址｜103台北市大同區南京西路149號1F 電話｜(02)2555-5779 營業時間｜星期一～六 10:00~19:45 / 星期日 11:00 - 18:30 #台北 #職人 #職業 #訪問 #老店傳承 #老字號 #迪化街 #大稻埕 #烏魚子料理 #美食教學 #隱藏版吃法 #烹飪教學 北都官網：https://www.taipeinet.com.tw/ 北都FB粉絲團： / taipeinet 北都i台北： / taipeinet_itaipei
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迪化街四十年老店！如何用一片烏魚子擦亮家族招牌？｜台北職人圖鑑｜#李日勝烏魚子 #烏魚子
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'26.06.12【觀點│龍行天下】阿嬤的情書 vs 川普的願望
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台北2天一夜11家店， 500元滷肉飯，50年牛肉麵，在地人帶路！
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