Jagodowa rewolucja nie dla Polaków. Rozmowa z plantatorkami jagody kamczackiej

Poznaj niezwykły przypadek jagody kamczackiej – owocu, który podbija świat, ale… nie polskie stoły! Polska jest europejskim liderem w produkcji tego „niebieskiego złota”, jednak przeciętny Polak może spróbować świeżej jagody tylko przez kilka tygodni w roku, i to głównie na samozbiorach. Dlaczego tak się dzieje? Odpowiedź kryje się w krótkim sezonie, trudnej logistyce i braku zainteresowania sieci handlowych. Tymczasem naukowcy z Polski i Wielkiej Brytanii odkrywają rewolucyjne właściwości zdrowotne jagody kamczackiej – poprawia wydolność sportową, wspiera pamięć, obniża ciśnienie i zawiera unikalne irydoidy o działaniu przeciwzapalnym. W filmie poznasz Małgorzatę Jaszyk i Justynę Kusibab-Mruk – kobiety, które stoją na czele jagodowej rewolucji. Zobacz, dlaczego szpaki mają lepszy dostęp do jagody niż my i czy samozbiory to demokratyczna rewolucja, czy przywilej wybranych. Odkryj paradoks polskiego sukcesu sadowniczego i poznaj przyszłość „niebieskiego klejnotu”!