Chia sẻ kinh nghiệm Trồng nấm mối đen hữu cơ tại Tiền Giang

Chia sẻ kinh nghiệm trồng nấm mối đen #trồng_nấm_mối_đen #nấm_mối_đen #kỹ_thuật_trồng #Tiền_Giang Nắm bắt được nhu cầu tiêu thụ nấm mối đen ngày càng cao của người tiêu dùng, anh Nguyễn Tấn Lương (sinh năm 1995) ngụ ấp Mỹ Lợi, xã Mỹ Hạnh Trung, thị xã Cai Lậy đã quyết định đầu tư nhà xưởng khép kín trồng nấm theo hướng hữu cơ để cung ứng cho thị trường. Sau gần 01 năm triển khai thực hiện, đến nay mô hình trồng nấm mối đen của anh Lương đã thành công, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình. Anh Lương chia sẻ, chu kỳ trồng nấm theo phương pháp hữu cơ trong khoảng thời gian 04 tháng là có thể cho thu hoạch nhưng đòi hỏi kỹ thuật rất khắt khe từ khâu xử lý phôi nấm đến khâu nuôi trồng, phải đảm bảo sạch. Hiện với 300m² nhà xưởng khép kín, gần 8.000 phôi giống, sau quá trình ủ tối, ủ sáng, kích ẩm, phủ cát và chờ ra nấm. Nấm mối đen mọc đơn lẻ, nên khi cây nào đủ trưởng thành sẽ được hái trước, hái sạch gốc. Nấm cao khoảng 07 - 10cm là thu hoạch được, viền trắng nấm không còn nữa, màu cánh nấm chuyển sang màu đen, các cây nấm không đạt yêu cầu được phân loại để riêng và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để chờ vận chuyển đến nơi tiêu thụ. Mỗi ngày thu hoạch nấm vào buổi sáng, chiều và tối, năng suất tập trung chủ yếu ở đợt 01, trung bình mỗi ngày thu hoạch trên 10kg và kéo dài cho đến khi hết nấm. Thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 16 ngày đối với mỗi đợt. Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ nấm mối đen trên thị trường rất lớn, vì vậy, ngay từ khi bắt đầu, anh Lương đã chọn sản xuất theo hướng hữu cơ để tạo ra sản phẩm nấm đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với giá nấm mối đen trung bình từ 250.000 - 300.000 đồng/kg, một mùa nấm kéo dài khoảng 04 tháng, anh Lương thu lãi trên 100 triệu đồng. Anh đã liên kết với công ty ở Thành phố Hồ Chí Minh để bao tiêu sản phẩm nấm mối đen. Bên cạnh việc xây dựng nhà xưởng, kỹ thuật trồng nấm mối đen theo công nghệ 4.0, anh Lương còn hướng dẫn kỹ thuật trồng nấm, lắp đặt nhà xưởng cho nhiều hộ nông dân ở trong tỉnh và các tỉnh lân cận. ➤ Đăng ký để nhận video mới nhất: https://goo.gl/EJ9L1P ♥ Youtube:    / tiengiangtivi   ♥ Facebook:   / tiengiangtv   Website: http://thtg.vn Điện thoại: 02733.873527