খাদ্যে অ্যালার্জি বাড়ছে বিশ্বজুড়ে, কেন বাড়ছে? এমন অ্যালার্জি থেকে মুক্তির উপায় কী?

#food #health #children #allergies বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে, বিশ্বজুড়ে বিশ্বের শিশুদের মধ্যে খাবারের মাধ্যমে অ্যালার্জিতে আক্রান্ত হওয়ার হার আগের তুলনায় অনেক বেড়ে গেছে। বিশেষ করে শিল্পোন্নত দেশগুলোতে এরকম প্রবণতা বেশি দেখছেন গবেষকরা। গত কয়েক বছরে তিল, চিনাবাদাম, দুগ্ধজাত খাবারের অ্যালার্জিতে কয়েকটি শিশুর মৃত্যুর খবর এই বিষয়টিকে আবার নতুন করে সামনে আনে। গত কয়েক দশকে পশ্চিমা দেশগুলোতে এই অ্যালার্জি প্রবণতা বেড়ে যাওয়া চোখে পড়ার মতো বলে উল্লেখ করছেন গবেষকরা। বিভিন্ন জরিপে দেখা গেছে, গ্রামের চাইতে শহরের বাসিন্দাদের মধ্যেই এই অ্যালার্জিতে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা বেশি. অ্যালার্জির হার কেন বাড়ছে এবং একে মোকাবেলা করার উপায় খুঁজতে এই নিয়ে গবেষণা করে চলেছেন বিভিন্ন দেশের গবেষকরা। ******************************************* বিবিসি নিউজ বাংলার ইউটিউব চ্যানেলে আপনাকে স্বাগতম। এখানে আপনি দেখতে পাবেন দেশ ও দেশের বাইরের সমসাময়িক গুরুত্বপূর্ণ ঘটনাবলী নিয়ে বস্তুনিষ্ঠ ও বিশ্লেষণধর্মী প্রতিবেদন, বিবিসি নিউজ বাংলার টিভি অনুষ্ঠান প্রবাহ, ক্লিক এবং বাংলাদেশ ট্রেন্ডিং-এর সকল পর্ব। নিয়মিত ভিডিও আপডেট পেতে এবং অনুষ্ঠান দেখতে সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না! আমাদের সঙ্গে যুক্ত হতে পারেন: ওয়েবসাইট: https://www.bbc.co.uk/bengali​​​ ফেসবুক:   / bbcbengaliservice​​​   টুইটার:   / bbcbangla   #BBCBangla #BBCBanglaNews #বিবিসি #বিবিসিবাংলা #BBCNews *******************************************