สอนทำอาหารไทย สูตรไก่ทอด KFC สูตรหมักไก่ ทำอาหารขาย อาชีพเสริม ทอดไก่ให้ได้แบบ KFC | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ วันนี้พิศพิไลจะมาสอนทอดไก่ให้ได้แบบ KFC ครั้งที่แล้วเรา Live สด ไป แต่คลิปค่อนข้างยาว มัวแต่คุย 555 วันนี้ปรับให้สั้นกระชับขึ้นค่ะ จะได้ทำตามง่ายๆ ตามมาดูกันค่ะ . ✅ ส่วนผสม หมักไก่ เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้น หรือส่วนไหนก็ได้ตามชอบ น่อง ปีก อก สะโพกไก่ กิโลละ 90 บาท ผงปรุงรสหมู ครึ่ง ช้อนโต๊ะ ถุงเล็ก 25 บาท ผงบาบีคิวผสมกับพริกปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ ถุง 500 g ราคา 130 บาท . ✅ ส่วนผสมแป้งทอดไก่ แป้งเอนกประสงค์ 2-3 ถ้วย กิโลละ 26 บาท น้ำสะอาด อุณหภูมิห้องได้ ไม่ต้องใช้น้ำเย็น . ✅ วัตถุดิบ น้ำมันพืช ( น้ำมันปาล์ม ) ประมาณ 1 ลิตร ราคาประมาณ 42 บาท ซอสพริก , ซอสมะเขือเทศ ถุงละ 1 กิโล 34 บาท . ✅ วิธีทำ เตรียมชามผสม นำไก่มาหมักกับผงปรุงรส และผงบาบิคิว ปาปริก้า หมักไว้ 1 คืน เพื่อให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อไก่ดี จากนั้นนำไก่มามาคลุกกับแป้ง จุ่มน้ำ คลุกแป้งสลัดเบาๆ จุ่มน้ำ คลุกแป้งสลัดเบาๆ ทำแบบนี้จนได้แป้งหนาตามต้องการ รวมแล้วประมาณ 3-4 รอบ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันเยอะๆ จนท่วมไก่ ใช้ไฟอ่อน - ไฟกลางๆ เพื่อให้เนื้อไก่สุกดี ทอดให้สุกเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ ทอดเสร็จกินร้อนๆ กินกันหลายๆ คนยิ่งอร่อยค่ะ ไก่กรอบๆ จิ้มกับซอสมะเขือเทศ เข้ากันดีสุดๆ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ด้วยนะคะ ^^ ✅ เมนูแนะนำ สอนทำอาหาร Live #4 ทอดไก่ให้ได้แบบ KFC    • สอนทำอาหาร Live #4 ทอดไก่ให้ได้แบบ KFC สูต...   . ลูกชิ้นปิ้ง กับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด    • สอนทำอาหารไทย สูตรทำขาย ทำกินเองได้ น้ำจิ้...   . ขนมปังกระเทียม    • สอนทำขนมขาย เป็นของฝาก " ขนมปังกระเทียม " ...   . น้ำเต้าหู้    • สอนทำอาหาร น้ำเต้าหู้ เพื่อสุขภาพ สูตรทำขา...   . แซนวิชทอดไส้แฮมชีส    • สอนทำอาหารไทย แซนวิชทอด แฮมชีส ขนมปังชุบไข...   . 😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai