Cara membuat ikan asin || dari jenis ikan Tongkol (Fermentasi Ikan)

Ikan fermentasi adalah salah satu cara dalam mengawetkan ikan dan produk ikan secara tradisional. Fermentasi umum dilakukan di berbagai tempat jauh sebelum adanya metode pendinginan dan pengalengan ikan. Makanan laut merupakan salah satu jenis makanan yang cepat rusak. Berikut adalah vidio tentang bagaimana cara pembuatan dan tahapan-tahapan dalam membuat ikan asin atau fermentasi ikan. Jangan lupa Like, Komen, share dan subscribe ya 😊 TERIMAKASIH sudah mampir ke channel ini🙏🙏🙏 THANKS FOR WATCHING 😊😊😊