Halkın Mutfağı | Erzurum (13 Kasım 2021)

'Halkın Mutfağı’, Kadim Anadolu Lezzetlerini Ekrana Taşıyor Cüneyt Asan ve Adnan Şahin; karış karış gezdikleri Anadolu’nun bereketli topraklarının, binlerce yıllık öyküsünü ‘Halkın Mutfağı’ ismi ile ekranlara taşıyor. Yöresinde yetişen en özel mahsulleri yerinde görmeye giden iki usta, isimsiz kahramanların evlerine, dükkanlarına hatta tarlalarına misafir oluyor. Adnan Şahin ve Cüneyt Asan ‘Emek olmadan yemek olmaz’ ilkesiyle yola çıktıkları programda, Anadolu’nun lezzet sırlarına yolculuk yapıyor. Cüneyt Asan ‘Emekçi’, Adnan Şahin ise ‘Yemekçi’ olarak izleyici karşısına çıkıyor. Programın sonunda ise; emek verenlerle birlikte, yöresel lezzetlerle donatılmış sofranın etrafında buluşuluyor. ‘Halkın Mutfağı’ bu hafta; Dadaşlar diyarı Erzurum’da... Adnan Şahin ve Cüneyt Asan; cağ kebabından peynire farklı lezzetlerin izini sürüyor, doğa harikalarını ziyaret ediyor. İkili Tekman’da bal üreticileriyle buluşup arıcılık hakkında merak ettiklerini uzmanından öğreniyor. Hayvancılıkla öne çıkan Erzurum’da önemli bir geçim kaynağı olan ‘Civil Peyniri’nin yapım aşamasını da yerinde gören ikili ünlü Tortum Şelalesi’nde alabalık pişiriyor. DAHA FAZLASI İÇİN ABONE OL YouTube: https://bit.ly/2yKl4Tl Twitter:   / ntv   Instagram:   / ntv   Facebook:   / ntv   Google News: http://bit.ly/ntvgoogle