スタミナ丼の作り方☆食材2つで簡単！豚肉とニラで作る激旨スタミナ丼です♪スープレシピもご紹介します☆-How to make Stamina Bowl-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回は、スタミナ丼を作りました！食材2つで簡単！豚肉とニラで食べ応え抜群なスタミナ丼です♪調味料も手軽なもので作れます☆余った卵白を使って、簡単なスープも作りました☆ご飯がすすむスタミナ丼です。お酒のおつまみにもピッタリ♪とても美味しいので、是非作ってみてください！ Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪ This time, I made a stamina bowl! Easy with 2 ingredients! It is a stamina bowl that is excellent for eating with pork and garlic ♪ You can make seasonings easily ☆ I also made a simple soup using the surplus egg white ☆ It is a stamina bowl that rice goes on. It's perfect as a snack for sake ♪ It's very delicious, so please try it! ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】 □スタミナ丼 ・豚の細切れ肉 250g ・ニラ 1束 ・醤油 大さじ2 ・調理酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 ・コチュジャン 小さじ1 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・片栗粉 小さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・卵黄 1個 ・白ゴマ 適量 □スープ ・卵白 1個分 ・ニラ 2本 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ1/2 ・塩 適量 ・黒胡椒 適量 【ingredients】 □ Stamina bowl ・ 250g Shredded pork ・ 1 bunch Chinese chives ・ 2 tbsp Soy sauce ・ 1 tbsp Cooking liquor ・ 1/2 tbsp Sugar ・ 1 tsp Gochujang ・ 1/2 tsp Grated garlic ・ 2 tsp Potato starch ・ 1 tbsp Sesame oil ・ 1 Egg yolk ・ White sesame seeds □ Soup ・ 1 Egg white ・ 2 Chinese chives ・ 1 tsp Chicken glass soup ・ 1/2 tsp Grated ginger ・ 1/2 tbsp Sesame oil ・ Salt ・ Black pepper ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎簡単ちくわレシピ3選 　   • ちくわの生姜焼きの作り方☆作り置きOK！簡単＆節約レシピ♪派生レシピも2つご紹介！-...   ◎簡単玉ねぎレシピ3選 　   • 玉ねぎレシピ3選☆玉ねぎ大量消費にお役立ち簡単レシピ！炊き込みご飯・ポタージュ・バタ...   ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)（@yukari_tamago）   / yukari_tamago   🥚Instagram料理研究家 友加里(ゆかり)（@tamagoyukari）   / tamagoyukari   🥚Facebook 友 加里(ゆかり)   / yukari.tamagoland   🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- ◎チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... ◎ブログ 料理研究家 友加里(ゆかり)オフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ ◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #スタミナ丼 #豚肉とニラ #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里