SALADA GREGA | MOUSAKÁ | BAKLAVA | Sabor de Vida

#tvaparecida #sabordevida #grecia ⚠ INSCREVA-SE NO CANAL ⚠ Salada Grega 🍯Ingredientes do molho 1 iogurte 1 colher de sopa de mel Suco de 1 limão Azeite, sal e pimenta ✅MODO DE PREPARO 1. Misture todos os ingredientes, ajuste o sal e a pimenta e finalize com azeite. 🥗Ingredientes da salada 300g de azeitona preta sem caroço 1 pepino japonês 1 caixinha de tomate cereja 1 cebola roxa 1 peça de queijo fresco 1 maço de alface americana Azeite, sal e pimenta a gosto Molho de iogurte ✅MODO DE PREPARO 1. Corte o pepino ao meio, retire as sementes e fatie. 2. Corte o tomate cereja ao meio e reserve. 3. Corte o queijo fresco em cubos. 4. Corte a cebola em fatias. 5. Misture todos os ingredientes em uma tigela e tempere com o molho de iogurte. -- Mousaká 🧄Ingredientes 1kg de carne moída 4 dentes de alho 4 talos brancos da cebolinha 1/2 talo de alho-poró 1 cebola picada 400g de tomate pelado Azeite, sal e pimenta a gosto ✅MODO DE PREPARO 1. Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, a parte branca da cebolinha e o alho-poró e deixe dourar. 2. Coloque a carne e refogue bem. 3. Coloque o tomate pelado e deixe apurar. 4. Ajuste o sal e a pimenta e reserve. 🧀MOLHO BRANCO Ingredientes 1L de leite 50g de farinha de trigo 50g de manteiga 2 ovos Sal e pimenta a gosto ✅MODO DE PREPARO 1. Em uma panela, coloque a manteiga, a farinha e mexa. Deixe fritar levemente. 2. Coloque o leite aos poucos, sem parar de mexer. 3. Ajuste o sal e a pimenta e deixe cozinhar até ficar cremoso. 4. Bata os ovos na mão e coloque no molho rapidamente e sem parar de mexer. Reserve. BERINJELA 🍆Ingredientes 2 berinjelas Azeite, sal e pimenta a gosto ✅MODO DE PREPARO 1. Descasque as berinjelas parcialmente, corte em fatias, tempere com azeite, sal e pimenta. 2. Leve para assar a 180°C até que fique dourado dos dois lados. ✅MONTAGEM 🥔Ingredientes: 500g de molho de carne moída 1/2 litro de molho branco 2 berinjelas fatiadas e assadas 500g de batata cozida e fatiada 300g de queijo muçarela ralado ✅MODO DE PREPARO 1. Em uma travessa, coloque um pouco de molho branco, uma camada de batatas, uma camada de carne moída, um pouco mais de molho branco, uma camada de muçarela, uma camada de berinjela assada, uma camada de molho branco, mais uma camada de batata. 2. Finalize com molho branco e mais queijo muçarela. 3. Leve para assar a 200°C por 35 minutos. -- Baklava 🍯Ingredientes da calda 630g de açúcar 800ml de água 4 colheres de sopa de mel Suco de 1/2 limão ✅MODO DE PREPARO 1. Coloque tudo em uma panela e leve para ferver por aproximadamente 20 minutos. Reserve. 2. Deixe esfriar. 🧈Ingredientes da baklava 1 pacote de massa filo 400g de nozes triturada 200g de manteiga derretida 50ml de óleo ✅MODO DE PREPARO 1. Misture a manteiga derretida com o óleo. 2. Abra a massa filo, pincele a mistura da manteiga com o óleo, coloque uma camada da farofa de nozes. 3. Cubra com outra massa, pincele novamente a mistura e coloque novamente a farofa de nozes. 4. Com a ajuda de uma colher, coloque o cabo na extremidade da massa e enrole. 5. Retire a colher, corte em pedaços do tamanho desejado e leve em um refratário. 6. Coloque mais a mistura de manteiga com o óleo e leve para assar a 200°C por 25 minutos. 7. Retire e logo na sequência derrame a calda por cima. Conteúdo exibido no programa "Sabor de Vida" dia 15/08/2025 ⚠ Atenção: Os vídeos publicados neste canal NÃO estão autorizados para reprodução integral ou parcial em outros canais sem a devida autorização. A TV Aparecida trabalha ativamente para proteger seus conteúdos. Caso sejam encontradas cópias não autorizadas, será enviada uma solicitação de remoção via YouTube conforme as políticas de direitos autorais. TV APARECIDA É bom estar onde a Mãe está! https://www.a12.com/   / tvaparecida     / tvaparecida     / tvaparecida   Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad. Google Play: https://play.google.com/store/apps/de... Apple Store: https://apps.apple.com/us/app/apareci...