حلوا زنجبيلی تبريز/Ginger Halva

حلوای زنجبیل یکی از انواع حلواهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با حلواهای دیگر مانند حلوای آرد گندم کاملا متفاوت است. حلوای زنجبیل در شهرهای آذری زبان به عنوان یک شیرینی شناخته می شود که در کنار چای مصرف می شود این حلوا باید نرم و لطیف باشد به طوری که وقتی در دهان قرار می دهید آب شود. با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر حلوا زنجبیل تهیه کنید. مواد لازم آرد قنادي الك شده ١٢٠گرم پودر قند الك شده ٨٠گرم كره ٧٠گرم يا ( مخلوط روغن جامد و كره مجموعا ٧٠گرم) پودر زنجبيل ٢ق س (به دلخواه ميتونيد بيشتر هم اضافه كنيد) پودر هل ١ق چ براي تزيين (پودريا خلال پسته ،پودر گردو يا گردو خرد شده،پودر قند) Ingredients Sifted flour 120gr Sugar powder 80gr Butter 70gr Ginger powder 2tbs Cardamom powder 1tsp For decoration (pistachio powder or slices,walnut powder or chopped ,sugar powder) _____________________________________________ براي ديدن ويديوهاي آموزشي بيشتر روي لينك زير كليك كنيد 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 https://bit.ly/3A19lfW _____________________________________________ _______________________________ Music : Roa - Winter Magic Watch :    • Roa - Winter Magic 【Official】  ​ Stream / Download : https://hypeddit.com/link/mr27z4​ License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic _______________________________ _________________________ Music Provided by Audio Beat Official https://bit.ly/audiobeatofficial _________________________