잡채 고로케! / 유튜브 최초 레시피 공개 / Korea croquette
추억의 잡채 고로케!! 재료 : 식빵믹스(또는 강력분 380g), 대파, 양파, 당근, 당면, 후추, 간장, 계란, 식용유, 빵가루 재료 정말 간단하죠? 다른 고로케는 레시피가 많지만 잡채 고로케는 어딜 찾아봐도 레시피가 없죠. 오래전 추억을 떠올리며 이따금 만들어 먹던 고로케입니다. 학창시절 동네 트럭에서 판매하던 고로케에 캐찹을 쭉쭉 짜 넣어 먹던게 엊그제 같은데... 지금도 추억이 생각나 이따금 빵집에서 사먹지만 퍽퍽한 빵에 느끼함 때문에 다 못먹죠.... 이젠 이젠 아쉬움을 달래보세요! 참고로 계란물, 빵가루 안묻히고 찌면 왕만두가 되요 ^-^;;
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강원도 감자래요 1편, 감자고로케 [Potato Croquette] | 정호영의 오늘도 요리
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감자고로케(크로켓) :: 감자고로케 간단하지만 맛있게 만드는방법 [엄마의 가정식]
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