توست يتأكل حااااف بجد🍞وكمان خبز البرجر بنفس العجينه الخطيره

المقادير ٢🥄كبيرة خميرة 🥄كبيره سكر ٢🥄كبيرة دقيق كوب مياه دفئ نتركها تتخمر ربع ساعه و نضيفها ل ٣/٤ كيلو من الدقيق ٢🥄لبن بودر ٢ عدد بيضه كوب الاربع ماء دافي ١٥٠ جرام من الزبده رشه ملح ترتاح ل ١٠ دقائق ندهن القالب زيت قبل ما ننزل بالعجين سائل التلميع صفار بيضه رشه فانيليا رشه سكر حليب -------------------------------------------------------------------- 🔥تكات المخبوزات عشان تتطلع هاشه ومش مكتومه .. 1️⃣ نوع الدقيق مهم جدا 2️⃣ دقيق فايف استارز حلو 3️⃣ لازم العجينه تتعجن حلو جدا وبلاش استعجال 4️⃣ العجينه تبقي مفتوحه مهم جدا يعني تبقي طريه جدا بس مش بتلزق في الايد 5️⃣ حطي شويه ميه صغنين في الفرن عشان البخار يطلع علي المخبوزات ويخليها منفوخه 6️⃣ بلاش نعلي الفرن علي الاخر عشان اللقمه تاخد كفايتها في التسويه 7️⃣ لما تطلع من الفرن جيبي بخاخه ورشي بيها العيش او التوست وغطيه بفوطه يطلع معاكي خيال ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ #محمد_حامد #mohamed_hamed #food #cooking #trending #youtubevideo #dubai #libya #egypt #السعودية #مصر #طبخ #وصفات ----------------------------------------------------------- هاخليكي ملكه في مطبخك 👑 #محمد_حامد شيف مصري. أكسبته سمعته كشيف مبتكر شهرة عربية وعالمية ، ولديه ملايين المتابعين على منصات التواصل الاجتماعي قدم الشيف محمد حامد العديد من الأطباق من مختلف المطابخ العربية والعالمية ، من خلال مقاطع فيديو احترافية عبر حساباتها المختلفة على مواقع التواصل الاجتماعي. #Mohamed_Hamed is an Egyptian chef. His reputation as an innovative chef has earned him Arab and international fame, with millions of followers on social media platforms. Chef Mohamed Hamed presented many dishes from various Arab and international kitchens, through professional video clips through her various accounts on social media. تابعوني على ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ صفحة فيسبوك |   / chefmohamedhammed   حساب الانستجرام |   / chef_mohamed_hamed   حساب تيك توك |   / chefmohamedhamedm