Сырные секретики, об этом не расскажут в школе сыроделия

​‪@katya.tcvetochki.ogorod.‬ https://vk.com/laserforlife заказать клише для своего сыра мы в телеграмм http://t.me/lasunya2 Надо ли добавлять хлористый кальций, сколько времени зреет сыр, если в молоке высокая кислотность, можно ли из такого молока сварить сыр... Поддержать автора можно по номеру +79171434471 Тинькофф, Сбербанк (Александр,Георгий)

Ужас сырного хранилища...
▶︎

Ужас сырного хранилища...

Готовлю необычный сыр - КАБОК!
▶︎

Готовлю необычный сыр - КАБОК!

Погреба для Созревания Краун в Краун Хайтс
▶︎

Погреба для Созревания Краун в Краун Хайтс

Полутвёрдый сыр на ферменте, без закваски, сыр это просто...
▶︎

Полутвёрдый сыр на ферменте, без закваски, сыр это просто...

СЫР ЗВЕНИГОРОДСКИЙ🧀В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ/вызревание от 7 дней/ОЧЕРЕДНОЙ КОСЯК СЫРОВАРНИ БЕРГМАН⚒
▶︎

СЫР ЗВЕНИГОРОДСКИЙ🧀В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ/вызревание от 7 дней/ОЧЕРЕДНОЙ КОСЯК СЫРОВАРНИ БЕРГМАН⚒

Всё про сыр и молоко
▶︎

Всё про сыр и молоко

Этому учат ТОЛЬКО в школах сыроделия. Рецепт вкусного СЫРА МОЦАРЕЛЛА
▶︎

Этому учат ТОЛЬКО в школах сыроделия. Рецепт вкусного СЫРА МОЦАРЕЛЛА

Глазки в сыре, контаминация и наша безопасность ☆ Защитные культуры для сыра
▶︎

Глазки в сыре, контаминация и наша безопасность ☆ Защитные культуры для сыра

Сливочное масло без сепаратора из козьего молока
▶︎

Сливочное масло без сепаратора из козьего молока

Сыр из козьего молока. Простой рецепт + Рикотта
▶︎

Сыр из козьего молока. Простой рецепт + Рикотта

ЗОНА СДЕЛАЛА ИЗ НЕГО БЕСПОЩАДНОГО ОПЕРА | Русские боевик 2026
▶︎

ЗОНА СДЕЛАЛА ИЗ НЕГО БЕСПОЩАДНОГО ОПЕРА | Русские боевик 2026

Пошехонский сыр в домашних условиях
▶︎

Пошехонский сыр в домашних условиях

Обещанный рецепт сыра Шевр (Моя версия).
▶︎

Обещанный рецепт сыра Шевр (Моя версия).

Частная сыроварня с нуля. История Натальи Соболевой
▶︎

Частная сыроварня с нуля. История Натальи Соболевой

БЕЛПЕР КНОЛЛЕ. нюансы и секреты сыра + разные обсыпки
▶︎

БЕЛПЕР КНОЛЛЕ. нюансы и секреты сыра + разные обсыпки

We wash cheese before selling
▶︎

We wash cheese before selling

Самый простой рецепт сыра. Очень вкусно и легко готовить .#сыр#рецепт#просто
▶︎

Самый простой рецепт сыра. Очень вкусно и легко готовить .#сыр#рецепт#просто

Мастер-класс Марины Каманиной. Изготовление твердого сыра по типу швейцарского в сыроварне CASARO.
▶︎

Мастер-класс Марины Каманиной. Изготовление твердого сыра по типу швейцарского в сыроварне CASARO.

ПРОБЛЕМЫ СЫЧУЖНОЙ КОАГУЛЯЦИИ: слабый сгусток, разрушение зерна, спонтанное свёртывание молока
▶︎

ПРОБЛЕМЫ СЫЧУЖНОЙ КОАГУЛЯЦИИ: слабый сгусток, разрушение зерна, спонтанное свёртывание молока

МОЙ СЫР РАСКУПИЛИ АВАНСОМ🧀 ШИКАРНЫЙ СЫР МОЖЕТ СВАРИТЬ КАЖДЫЙ
▶︎

МОЙ СЫР РАСКУПИЛИ АВАНСОМ🧀 ШИКАРНЫЙ СЫР МОЖЕТ СВАРИТЬ КАЖДЫЙ