肥後守ナイフを研いで切れるようにする動画

永尾かね駒製作所 肥後守 青紙割込 2~3,000円ちょいで買えるのに使われている鋼材がとても良いものなので研ぐことで素晴らしい切れ味になります、コスパの鬼のようなナイフです。 In Japan, there is a traditional knife named Higomori, which is made of the world's finest steel and can produce such a sharpness if sharpened. And this knife can be bought for a whopping $30 or less.