Wein & Vulkane

Lanzarote ist für seine außergewöhnlichen Vulkanweine bekannt. Das wichtigste Weinbaugebiet der Insel heißt La Geria und gilt als eines der einzigartigsten Weingebiete der Welt .Nach den Vulkanausbrüchen im 18 Jahrhundert würden die Reben in trichterförmige Mulden aus schwarzer Vulkanasche gepflanzt .Kleine Halbkreismauer aus Lavasteinen schützen die Pflanzen vor dem starken Wind .Die Vulkanasche speichert Feuchtigkeit aus der Nacht, sodass die Reben trotz des trockenen Klimas gedeihen können.