TOURTIÈRE TRADITIONNELLE du SAGUENAY LAC-ST-JEAN

Voici enfin ma vraie tourtière du Lac, la tourtière traditionnelle du Saguenay Lac-St-Jean, qui combine le savoir de mes ancêtres, de ma grand-mère, de ma mère et mes tantes mais aussi les leçons apprises dans ma propre cuisine. Quand tes deux parents viennent du Saguenay (ma mère est de Jonquière et mon père est né à Kénogami et a vécu à Arvida, Chicoutimi et Jonquière), savoir faire la tourtière est comme un rite de passage. Dans la vidéo et sur le texte du blogue (https://lapetitebette.com/recette/tou...) , nous couvrons les points suivants: Comment faire la vraie tourtière du lac ? Quelles viandes utiliser dans la tourtière du Saguenay Lac-St-Jean ? Viande hachée ou viande en dés dans la tourtière ? Quelles pommes de terre dans la tourtière ? Quelle pâte utiliser pour la tourtière du Lac ? Quel accompagnement avec tourtière ? Puis-je congeler ma tourtière ? Congeler la tourtière non cuite:  Congeler la tourtière cuite: Congeler une tourtière mi-cuite: Comment faire cuire une tourtière congelée ? La recette de la "vraie" tourtière 🙏💕Abonne-toi et fait partie de la famille LPB ! :) Voir les produits utilisés dans notre boutique Amazon! Liens produits CANADA: Boutique Amazon: https://www.amazon.ca/shop/lapetitebette Liens produits FRANCE: Boutique Amazon: https://www.amazon.fr/shop/lapetitebette Les liens que vous trouvez ici peuvcent être des liens affiliés,, ce qui signifie que nous pourrions faire une commission si vous faites l’achat d’un produit que nous recommandons. Faire un achat via ces liens permet de nous encourager et ne change en aucun cas le prix pour vous. Notez aussi qu’il est fréquent que, par défaut, nous lions à Amazon car cette plateforme permet de parler à tous les Kikis dans le monde, chose assez unique. Nous vous encourageons toutefois à faire l’achat local si vous avez une bonne adresse près de la maison. Pour plus d’informations, consulter la politique de la vie privée sur lapetitebette.com ici: https://lapetitebette.com/a-propos/po... Toutes les recettes qui apparaissent dans nos capsules web peuvent être trouvées sur notre blogue: http://www.lapetitebette.com Balado/Podcast: Spotify: https://open.spotify.com/show/5CKGYEL... Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/ca/podcast... camp/id1552753152 Google Podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0... Site Web du balado/podcast: https://histoiresfeucamp.buzzsprout.com/ 🎥📸🎙 Notre équipements: Mon kit pour production vidéo, photographie & Vlogs: Filtres ND https://amzn.to/360BULQ Boîte d'équipements: http://bit.do/fizE5 GoPro Hero 7 : https://amzn.to/33K6CHF Mon drone: http://bit.do/fizF6 Camera pour Vlog: https://amzn.to/34SGYC8 Lentilles pour Vlog! : https://amzn.to/380ZLwQ Micro shotgun Sennheiser MKE600: https://amzn.to/385i304 Micro Vlog: https://amzn.to/2Yi5Gt8 Sennheiser Lavalier: https://amzn.to/385FNkq Ce billet contient des liens affiliés ce qui signifie que nous pourrions faire une commission si vous faites l’achat d’un produit que nous recommandons. Faire un achat via ceux-ci permet de nous encourager et ne change en aucun cas le prix pour vous. Pour plus d’informations, consulte la politique de la vie privée au www.lapetitebette.com 🤳🤳🤳 SUIVEZ-NOUS POUR NE RIEN MANQUER: Facebook:   / lapetitebette   Instagram:   / lapetitebette   Twitter:   / lapetitebette   Patreon: www.patreon.com/lapetitebette 🤝🤝 Pour demandes commerciales: [email protected] 🎼 Musique: Capuccinno Foam, Trabant 33 Time On Our Side, Ten Towers