*ГОЛУБЦЫ ДОЛМА Шурпа* Bulg'ori do'lmali sho'rva

Telegram kanalim👇 https://t.me/Shirin_Dunyo_Uz Do'lmasi uchun: Qiyma 250-300 gr Piyoz 1 dona Rayhon tabga ko'ra Guruch 100 gr Tuz va ziravorlar tabga ko'ra Yashil bulg'ori 5-6 dona. Sho'rvasiga: Piyoz 1 dona Sabzi 1-2 dona Kartoshka 3-4 dona O'simlik yog'i 100-150 ml Tomat 1/2 osh q.q Tuz 1 osh q.q Ziravorlar tabga ko'ra Suv 1,5-2 litr No'xat 200 gr (ivitilgan) Рецепт: Для долма; Жирный фарш 250 -300 гр Лук 1 шт Базилик по желанию Рис 100 гр Сол и специи по желанию Зеленый болгарский перец 5-6 шт Для шурпа; Лук 1-2 шт Морковь 1-2 шт Картофель 3-4 шт Томатная паста 1/2 ст.л или помидор 1-2 шт Растительное масло 100-150 мл Соль 1 ст.л Специи по желанию Вода 1,5-2 л Горох 200 гр