4 REKOMENDASI DONAT UNTUK MULAI JUALAN

#1 Donat Kentang Dough 35 gram Bahan : ▪︎ 500 gr Terigu Protein Tinggi ▪︎ 80 gr Gula Pasir ▪︎ 40 gr Susu Bubuk ▪︎ 6 gr Ragi Instan ▪︎ 200 gr Kentang Kukus dan Haluskan ▪︎ 2 Butir Telur ▪︎ 100 gr Susu Cair Dingin ▪︎ 60 gr Margarin ▪︎ 4 gr Garam Topping : ▪︎ Glaze Coklat, Glaze Susu, Glaze Tiramiz, Meses Coklat, Oreo Crumb, Kacang Almon, Keju Parut #2 Donat Susu Dough 25 gram Bahan : • 300 gr Terigu Protein Tinggi • 40 gr Gula Pasir • 20 gr Susu Bubuk • 4 gr Ragi Instan • 100 gr Kentang Kukus dan Haluskan • 1 Butir Telur + 1 Kuning Telur ( 60 gr ) • 60 gr Susu Cair Dingin • 33 gr Margarin • 2 gr Garam Topping : • Susu Bubuk Dancow, Gula Halus (Perbandingan nya 1: 1) #3. Donat Tanpa Mixer 30 gram Bahan : • 75 gr Air Suhu Ruang • 3 gr Ragi Instan • 40 gr Gula Pasir • 20 gr Susu Bubuk • 250 gr Terigu Protein Sedang • 1 Butir Telur Utuh + 1 Kuning Telur ( Berat nya 65 gr ) • 30 gr Margarin ( Cairkan ) • 1/2 sdt Garam Topping : • Glaze Coklat, Glaze Tiramizu, Meses Coklat, Kacang Almon, Kacang Tanah Cacah #4. Resep Donat Mini Dough 20 gram Bahan : ● 200 gr Terigu Protein Tinggi ● 50 gr Terigu Protein Sedang ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 3 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 1 Telur Utuh + 1 Kuning Telur ● 60 gr Air Es ● 35 gr Margarin ● 2 gr Garam Semoga bermanfaat jangan lupa like komen dan subcribe. Terimakasih😊 Dokumentasi Belajar Masak dan Bikin Kue, Resep Donat, Roti, Ide Takjil, ide jualan dsn cara membuat makanan enak