🍵濃縮茶漿的萃取技巧!自由變換茶風味冰淇淋🍨 Create Your Favorite Tea-Flavored Ice Cream
大家好,我是Jason 😊 很開心大家喜歡我的第一堂冰淇淋課❤️ 這次,我想教點不一樣的驚喜搭配:甜點X手搖特別篇! 我不只會教大家把 7 種「甜點、手搖飲」的口味融入冰淇淋中, 也會自製多種咀嚼感的配料,像是焦糖脆片、蜜漬西米露、手煮黑糖珍珠... 讓冰淇淋吃起來有更多層次和變化😍 我還會在課程中完整分享: 配料如何抗凍、在極低溫下如何避免變硬、 如何維持口感、最大程度保留脆度...等等 最後會補充酒精在冰淇淋配方中的應用 我們會從 提拉米蘇、蒙布朗 這兩種含酒風味, 學會酒精在冰淇淋中的效果與替換方式、最後的軟硬度與質地判斷...等等 講到這邊,你已經心動了嗎? 如果是冰品狂熱者、想完整學習更多冰淇淋內容, 歡迎報名【全套課程】,一次解鎖25種口味與技巧🎉 https://heybaker.tw/4uIJCFz

▶︎
基礎糖油拌合法:乳化的操作詳解 Creaming Method Basics: A Complete Guide to Emulsification

▶︎
大師教你做法式水果冰淇淋,不加牛奶也可以!水果怎麼選?冰淇淋入門攻略!ft.駱師傅

▶︎
養生 薑棗茶 | 使用保溫瓶輕鬆做

▶︎
5 easy ice cream recipes that anyone can make! No ice cream maker needed! Easily recreate them at...

▶︎
God Says:"TAKE THIS MESSAGE SERIOUSLY, BECAUSE ONLY YOU ARE SEEING IT"/God Message Now/God Message

▶︎
The Do Show 訪談|劉嘉玲|Carina Lau

▶︎
Homemade Mango Ice Cream | MASA's Cooking ABC

▶︎
(without an Ice Cream Machine)You must try this! Banana and mango ice cream

▶︎
Just milk and peaches! The most delicious homemade ice cream in 5 minutes! No-bake dessert!

▶︎
過期的茶葉到底要不要丟?五步鑑茶法,教您怎麼分辨是變質茶還是好茶!

▶︎
Costco牛肉片最简单好吃做法!搭配芝麻菜青苹果沙拉,两道菜轻松开饭|Quick & Healthy: Costco Beef Slices with Arugula Apple Salad

▶︎
為什麼長途飛機一定要在深夜起飛,真相根本不是讓你睡覺,裏面藏著航司打死不說的飛行秘密。

▶︎
50岁后还找不到人生方向?老易经:9个印记说明你是被老天爷选中的人,听懂了你就不焦虑了#天命之人 #9个印记 #50岁迷茫 #丙午年 #火运翻身 #灵魂记号 #华盖星 #易经智慧 #天命使命 #找自己

▶︎
提早同老豆慶祝父親節,食大餐 !

▶︎
Chia seeds: Superfood or emergency room trap? 90% of people are eating them wrong!

▶︎
2026夏天不要再这样穿|拒绝「廉价老钱风」|如何店里挑选布料|时尚避雷|穿搭干货|穿搭分享

▶︎
Don't buy ice cream in the store! Only 3 ingredients! No cream or condensed milk!

▶︎
林庚辰的磅蛋糕專修|重整邏輯+技法實戰養成,用磅蛋糕拆解常溫烘焙核心

▶︎
