GemüseTV: Schweizer Erbsen - vom Feld bis ins Tiefkühlfach
Erbsen erfreuen sich in der Schweiz grosser Beliebtheit. Wie diese jedoch im Tiefkühlfach landen, wissen viele nicht. Dahinter steckt eine Menge Arbeit, vom Anbau bis zur Ernte und von da bis sie innert weniger Stunden gewaschen, blanchiert und im Tiefkühlbeutel oder der Dose landen. www.gemüsetv.ch
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