Distillation prunes à Arc et Senans

Le 12 décembre 2009, j'ai distillé 90 kilos de prunes à l'alambic communal d'Arc et Senans. Je vous propose de suivre cette journée à l'aide de ce petit film. La reglementation française sur la distillation est expliquée sur mon site à la page suivante : http://www.arcetsenans.com/6.html