KULINERAN DI PASAR DJOHAR

Pasar Johar bukan sekadar pusat ekonomi di Kota Semarang; ia adalah detak jantung, ruang nostalgia, sekaligus saksi bisu perjalanan sejarah lintas generasi. Dirancang oleh arsitek Belanda ternama, Thomas Karsten, pada tahun 1930-an, pasar ini sempat dinobatkan sebagai pasar terbesar dan tercantik di Asia Tenggara berkat arsitektur pilar-pilar beton berbentuk cendawan yang ikonik. Meski sempat diuji oleh tragedi kebakaran hebat, Pasar Johar menolak untuk padam. Kini, setelah direvitalisasi, ia kembali berdiri megah, memadukan struktur warisan budaya dengan denyut modernisasi. Melangkah ke dalam Pasar Johar adalah petualangan sensorik: aroma rempah yang tajam, riuh rendah tawar-menawar dalam bahasa Jawa yang kental, dan warna-warni kain batik yang berjejer rapat. Namun, belum lengkap rasanya mengunjungi Pasar Johar tanpa menjelajahi surga kulinernya. Di sekitar kawasan legendaris ini, lidah Anda akan dimanjakan oleh cita rasa autentik khas Semarang yang telah bertahan puluhan tahun.