Rosquitas de anís.

Ingredientes: 2 y 1/2 tazas de harina. 160 gramos de manteca. 1 cucharada de anís. 1/2 taza de agua caliente. 1/2 cucharadita de sal. 1 taza de azúcar rubia. semillas de ajonjolí una yema de huevo para pincelar.