Vietnami sült császár (oldalasból vagy dagadóból is jó)! Ez az egyik legfinomabb ázsiai sült hús :-)

Vietnamese fried meat! This is one of the most delicious fried meat in Asia :-) 1 kiló húsos császár hús ( szalonna ) 10 deka méz vagy cukor 4 deka gyömbér 3 fokhagyma só olaj 6 szem szegfűbors 1 teáskanál feketebors 1 kisebb fahéjrúd 2 csillagánizs 3 evőkanál szója szósz 1 evőkanál halszósz