`মাছের ডিম দিয়ে ধুন্দুল ভাজা | গরম ভাতের সাথে জমে যাবে | Fish Egg Dhundul fry Recipe |

মাছের ডিম দিয়ে ধুন্দুল ভাজা গরম ভাতের সাথে জমে যাওয়া একটা ঘরোয়া রেসিপি। নরম ধুন্দুল পাতলা করে কেটে নিয়ে মাছের ডিমের ঝুরি দিয়ে কড়া করে ভাজা। সামান্য পেঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা আর হলুদ-নুনে মাখানো ডিমের স্বাদ ধুন্দুলের সাথে মিশে মুচমুচে একটা টেস্ট দেয়। সকাল-বিকেলের ভাত বা রুটির সাথে খেতে দারুণ লাগে। একদম বাঙালি বাড়ির মায়ের হাতের স্মৃতি। #মাছেরডিমদিয়েধুন্দুলভাজা #বাঙালিররান্না #ঘরোয়াখাবার #ভাতেরসাথেজমে #মায়েরহাতেররান্না #সহজরেসিপি #ধুন্দুলভাজা #FishEggRecipe #BengaliFood #BhubaneswarFoodie