【インタビュー】10倍に急増なぜ？ナッツアレルギー専門家に聞く【スポットライト】調査報道プロジェクト

直近の12年で10倍にも急増したクルミやカシューナッツなどのナッツ類のアレルギー。なぜここまで急増しているのか。アレルギー診療・研究の第一人者で、国立病院機構相模原病院臨床研究センター長の海老澤元宏氏に聞いた。 海老沢氏によると、アレルギー急増の一因と考えられるのは日本のナッツの消費量の急増。そしてことものアレルギー疾患自体も増加も影響している可能性があるという。 また、食物アレルギーへの予防やアレルギーになった場合はどんな治療を行えるのか、アレルギー疾患を巡る社会課題を尋ねた。 海老沢元宏氏は、日本アレルギー学会の理事長を務めている他、世界アレルギー機構（WAO）元理事長で、厚生労働省のアレルギー疾患対策推進協議会や消費者庁食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議で座長を務めている。 取材：フジテレビ調査報道統括チーム　阿部桃子ほか 「スポットライト」 身近な問題や社会課題についてみなさまからの調査依頼をもとに取材を進めるフジテレビの調査報道プロジェクト。毎週月曜日のイット！１７時台をはじめ、各報道番組で放送。 情報提供はホームページ、またはLINE公式アカウントまで。 HP：https://www.fujitv.co.jp/spotlight/ LINE公式アカウント：https://page.line.me/305ameij?openQrM...