STOL ZA 4 S24E53 - ŠEVALA SEJDINOVIĆ

U ovoj epizodi, domaćica Ševala priprema raznovrsna jela, spajajući bogate ukuse u svaki zalogaj. Predjelo: Rolat sa špinatom Ševala započinje večeru savršenim rolatom sa špinatom. Sočni biskvit je punjen kremastim sirom, šunkom, i sjeckanim maslinama, što daje jedinstven i osvježavajući ukus ovom predjelu. Sastojci za predjelo: 4 jaja 180 ml pavlake 1 kašika soli 5 kašika brašna 400 g špinata 300 g krem sira 200 g šunke 50 g sjeckanih maslina Glavno jelo: Neobične pileće šnicle Za glavno jelo, Ševala priprema pileće šnicle koje su prelivene bogatim umakom od kajmaka i začina. Ove šnicle su servirane uz prilog od svježih šampinjona i luka, kuvanih u kremastom vrhnju. Sastojci za glavno jelo: 500 g pilećih prsa 2 kašike kajmaka 2 kašike brašna 2 jaja Začini po želji 250 g svježih šampinjona Luk Vrhnje Začini Desert: Vajkrem kolač Na kraju večere, Ševala poslužuje bogat vajkrem kolač sa slojevima biskvita, kremastog vajkrema, i tamnog ganachea. Ovaj desert je savršeno izbalansiran između sočnog biskvita i bogate kreme. Sastojci za desert: Biskvit: 4 jaja 4 kašike šećera 4 kašike mlijeka 4 kašike brašna 2 kašike kakao praha 1 prašak za pecivo Krema: 500 ml slatke pavlake 200 g vajkrema 4 kašike šećera 2 šlag kreme od vanilije 200 ml mlijeka Ganache: 200 ml mlijeka 150 g tamne čokolade