Домашний обед без спешки и уютные хлопоты | Медленная жизнь

Этот день начинается с простого обеда. Я жарю картошку под крышкой, а пока она тихо тушится — навожу порядок на кухне: подметаю, протираю поверхности, мою полы. Рядом со мной, как всегда, котик — молчаливый спутник домашних дел. Потом я отправляюсь на летнюю кухню. Там мне удалось сохранить немного осеннего винограда. Я беру нужное количество, тщательно мою его и варю ароматный, насыщенный компот. Компот готов — сочный и вкусный. Картошка подрумянилась, а к ней я сделала свои квашеные зелёные помидоры с репчатым и зелёным луком, петрушкой и оливковым маслом. Простой домашний обед, чистая кухня и спокойствие, которое рождается из таких маленьких дел.