ՏՈՐԹ "ՊԱՐԼԱՄԵՆՏ"/"ПАРЛАМЕНТ"/ ՇԱՏ ՀԱՄԵՂ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ

#ingaavak #baxadratoms#բաղադրատոմս Բաղադրատոմս Խմոր 1. Ձու(սպիտ-ց)-5 հատ Շաքարավազ-150 գր. Փխրեցուցիչ-1 թ.գդ. Ալյուր-160 գր. Տապակած ընկույզ-200 գր. Վանիլին Խմոր 2. Ալյուր-230-250 գր. Կարագ-60 գր. Ձու-1 հատ Շաքարավազ-100 գր. Փխր.-1 թ.գդ. կամ սոդա-0,5 թ.գդ. Գանաշ Շոկոլադ-150 գր. Սերուցք(35%)-160-170 մլ. Կրեմ Ձու(դեղնուց)-5հատ Գանաշ Շոկոլադ-150 գր. Սերուցք(35%)-160-170 մլ. Կրեմ Ձու(դեղնուց)-5հատ Ձևամանի չափը-22/33սմ.-25/36սմ. Рецепт. Корж 1: Яйцо(белки)-5 шт. Сахарный песок-150гр.(3/4ст.) Разрыхлитель-1ч.л. Мука-160 гр.(1 ст.) Ванильная эссенция. Грецкие орехи (обжаренные)-200гр.(1-1,5ст.) Корж 2: Мука-230-250 гр.(1,5ст.) Сливочное масло-60гр. Яйцо-1шт. Сахарный песок-100 гр.(1/2ст.) Разрыхлитель-1ч.л.или сода-0,5ч.л. Ганаш: Шоколад-150гр. Сливки(35%)-160-170мл.(~3/4ст.) Крем: Яйцо(желток)-5шт. Сахарный песок-200гр.(1ст.) Молоко-650мл.(2,5ст.) Мука-100 гр.(5ст.л.) Сливочное масло-250гр. Ванильная эссенция. Размер формы-25×36 Բարի ախորժակ և շնորհակալություն ուշադրության համար)   / inga_avak      / inga.avak.9