僕の最高の豚の角煮レシピを大公開!!!【九里詠太 / にじさんじ】
~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【レシピ】 ①豚バラブロックを100~125gにカット ②フライパンで表面を10分くらい焼いていく →脂身は濃い目のきつね色になるくらい。 他の面は焼き目をつける感じ ③下茹でその1 →お肉と米のとぎ汁を鍋に入れて弱火で約3時間煮込む ④煮込んだ旨味の汁とお肉を分ける ⑤下茹でその2 →みりん、ウイスキー、お砂糖、水を入れて更に煮込む ⑥旨味の汁を冷やして油を固める →氷水の上でかき混ぜた後に冷蔵庫へ ⑦ゆで卵を作る →10~12分ほどの茹で具合 ⑧旨味の汁から油を取って鍋に加える ⑨味付け →ゆで卵、しょうゆ、和風だしを入れて30分程煮込む ⑩完成 ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 今日は遂に僕の角煮レシピを大公開!!! 神(豚の角煮)は常に進化し続けているのでまだ止まらない... 同期がすごい美味しいって言ってくれて嬉しかった泣 ・出演してくれたY4T4メン @Onotora_Y4T4 @Rei7_Y4T4 @KokonamiIruka_Y4T4 【豚の角煮テーマソング】 • 【角煮教】角煮心酔タイム / 九里詠太【にじさんじ / 九里詠太】 【Welcome Goods&Voice】 https://shop.nijisanji.jp/TAG_929 🧰リンク X(旧Twitter): / eita_2434 Twitch: / eita_2434 ・にじさんじ公式X https://x.com/nijisanji_app ・にじさんじオフィシャルストア https://shop.nijisanji.jp/1181 ・お問い合わせ・ファンレター https://www.nijisanji.jp/contact ※未成年の視聴者の方々は、下記リンク先の注意事項もご覧ください。 https://www.anycolor.co.jp/notice-for...

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